Schmeckt würzig, scharf, angenehm nach schwarzem Pfeffer, Paradieskörnern und Kreuzkümmel, frisch nach Kardamom und Minze, mit feinen erdigen Aromen der roten Beete. 

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1 kg = 32,63 €

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Zubehör

Teriyaki Woksauce, Flüssigsauce.

10,00 *
1 l = 15,34 €

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Traditionell kann man sie als Marinade mit Joghurt oder Buttermilch verwenden. 

 
12,20 *
1 kg = 58,10 €

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Diese indische Gewürzmischung schmeckt intensiv nach Kreuzkümmel und Zimt, frisch nach Kardamom, Koriander und Ingwer, mit belebender Chilischärfe. Ideal für Eintöpfe, Ragouts, Hülsenfrüchte, Gemüse und Couscous.

 
11,37 *
1 kg = 56,85 €

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13,50 *

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Ganz anders als die Zimtstange, die aus der Rinde hergestellt wird, ist die Zimtblüte frei von Holzaromen. Ihr Geschmack ist moschusartig, süß und scharf.

 
10,99 *
1 kg = 157,00 €

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Schmeckt kräftig nach Chilli und Paprika, typisch würzig nach Kreuzkümmel, Knoblauch und Piment, frische Ingwer- und Zitronen-Note, dezent nach Origanum und Thymian

13,80 *
1 kg = 49,29 €

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Diese fernöstliche Gewürzkomposition verleiht vegetarischen Köstlichkeiten und würzigem Gebäck (z.B.Sesamstangen) einen Hauch Exotik. Kräftig-würzig und exotisch-fruchtig im Geschmack. 

 

 

8,75 *
1 kg = 29,17 €

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Im Geschmack kräftig nach gerösteten Gewürzen mit belebender Chilischärfe und frischer Minz-Note. Ideal für arabische Spezialitäten wie CousCous oder Bulgur sowie für  Schmorgerichte, Hülsenfrüchte und Brotspezialitäten

 
11,80 *
1 kg = 45,38 €

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Erlesene Auswahl von Bergkräutern, aromatisch würzig in Geschmack und Duft, ideal für Suppen, Saucen, Aufstriche, Dressings sowie Buttermischungen

 
 

 

10,10 *
1 kg = 202,00 €

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Diese feine Gewürzmischung ist kräftig-würzig und schmeckt intensiv nach Curry, Senf und Chilli. 

13,30 *
1 kg = 27,71 €

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Geschmack: intensiv nach gerösteten Kakaobohnen und Pfeffer, mit angenehmer Chillischärfe und Nuancen von Vanille und Kardamom 

 
80,10 *
1 kg = 320,40 €

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Die Komposition aus Früchten, Blüten und aromatischen Gewürzen strahlt Sinnlichkeit aus. Der erfrischende Geschmack wird durch zarte Schärfe und der fein säuerlichen Note vollkommen

41,40 *
1 kg = 376,36 €

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Das Aroma ist frisch, nach mediterranen Kräutern, mit kräftiger Pfeffernote schmeckend. Verwendung: ideal für Gegrilltes sowie für Gemüse, Kartoffelgerichte und Gebäck 

 
 

 

18,90 *
1 kg = 35,00 €

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Harissa ist eine Gewürzzubereitung aus Nordafrika.

12,40 *
1 kg = 40,00 €

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Schmeckt würzig nach Piment, Nelke und Zimt, mit angenehmer Chilli- und Pfefferschärfe sowie feiner Kreuzkümmel- und Rosenblütennote. 

11,95 *
1 kg = 47,80 €

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Ein nordafrikanisches Cous-Cous Gewürz, bestehend aus 25 verschiedenen Gewürzen. Ist vom Geschmack her leicht süßlich. Eine hauseigene Gewürzmischung von Ingo Holland.  
 
 
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1 kg = 171,29 €

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Zutaten: schwarzer Pfeffer, Bockshornkleesaat, Ingwer, Zimtblüten, Korianderkörner, Chili Birds Eye, Ajowansamen, Kardamom, Piment, Gewürznelken

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