Morelli 1860 Straccetti, Germe di Grano, mit Ei und Weizenkeimen, 250 g

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1 kg = 18.80 €

Beschreibung

1 kg = 18.80 €

Die Straccetti aus Weizenkeimmehl, werden durch Bronze gezogen und sind besonders für Restaurants, die ein spezielles Format wünschen, geeignet. Die Kochzeit beträgt nur 5 Minuten. Dank des leichten Formats, erscheinen wenige Nudeln als eine grosse Menge auf dem Teller eine grosse Menge. Beim Garen kleben die Straccetti nicht aneinander. Das unregelmässige Format lässt die Nudeln wie hausgemacht wirken. Ideal zum Anmachen mit leichten Sossen, die den Geschmack nicht überdecken.

Teigwaren aus Hartweizengriess mit Ei & Weizenkeimen. Zutaten: 77,5% HARTWEIZENGRIEss, 19,4% EIER, 3,1% WEIZENKEIME. Kochzeit: 5-6 Minuten. Kühl und trocken lagern. Italienisches Produkt.

Nährwerte	je 100g
Brennwert	1565 kJ/370 kcal
Fett	3.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	1 g
Kohlenhydrate	67 g
davon Zucker	4.9 g
Eiweiss	16 g
Salz	0.08 g

Allergene	Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide (Weizen)	Enthalten
Eier	Enthalten

Verantwortlicher Unternehmer: Antico Pastificio Morelli 1860 Srl, San Romano Via S. Francesco 8, 56020 Montopoli in Val dArno, Italien.

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Bottarga di Muggine - Meeräschenrogen, am Stück, Italien, 1St. (ca.80 g)

17.70 € *

1 kg = 221.25 €

TARTUFLANGHE Trüffel Kaviar - "Perlage di Tartufo", aus Wintertrüffelsaft, 200 g

46.15 € *

1 kg = 230.75 €

Shio Koji - flüssiges Koji Salz, 500 ml

12.95 € *

1 l = 25.90 €

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