Entenleberblock, mit Äpfeln, 50% Foie Gras, Rougié, 300 g

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1 kg = 113.17 €
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Entenstopfleber mit Äpfeln.
 
Entenstopfleberzubereitung (50%Entenleber) mit Äpfeln verfeinert. Perfekt auf frischem Butterbrioche und dazu ein Glas Süsswein.  
 
Zutaten: 50% Entenleber, Hähnchenleber, Wasser, 6,4% getrocknete Äpfel (Äpfel, Konservierungsstoff: Natriumsulfit (enthält SULFITE)), EI, EIweiss, Calvados, Salz, Geliermittel: Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Kaliumchlorid, Gelatine vom Schwein, entwässertes Glukosesirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Aromastoffe, Pfeffer, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kühl bei +2°C/+4°C lagern. Herkunft: Frankreich. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
 
Allergene Spuren / Enthalten
Eier Enthalten
SO2/Sulfite Enthalten
 
Nährwerte je 100g/100ml
Brennwert 1407 kJ/340 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 7.1 g
davon Zucker 6.2 g
Eiweiss 8.3 g
Salz 1.1 g
 
Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
 

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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