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100 g = 5,79 €
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Schmeckt kräftig nach Chilli und Paprika, typisch würzig nach Kreuzkümmel, Knoblauch und Piment, frische Ingwer- und Zitronen-Note, dezent nach Origanum und Thymian |
13,80 €
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1 kg = 49,29 €
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1 kg = 56,71 €
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Dieser ungarische Paprika hat eine wunderbare, feinfruchtige Qualität. Er wurde handgepflückt und steinvermahlen. Seine Schärfe sollte man nicht unterschätzen. Als edelsüßer und scharfer Paprika passt er, je nach Vorliebe, zu Ente, Frischkäse, den meisten Hülsenfrüchten und Gemüse, Huhn und Kalbfleisch, Reis und Schwein. Paprika liebt keine starke Hitze, sonst wird er bitter.
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7,30 €
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1 kg = 91,25 €
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Aus den Südstaaten der USA sind die Kreolische und die Cajun-Küche bekannt. Beide Richtungen vereinen französische, spanische und afrikanische Einflüsse. Das Cajun-Gewürz wird in der etwas ländlicher orientierten Cajun-Küche verwendet. Es ist bestens geeignet zum Würzen von Grillfleisch sowie zum Würzen der beim BBQ allseits beliebten, kurzgebratenen Scampis, Geflügel usw. |
10,99 €
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1 kg = 157,00 €
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