Geschmack: intensiv nach vollreifer Mango mit feiner Säurenote

Mit verlockender Fruchtigkeit der vollreifen Mango und milder Säure unterstreicht die samtig-weiche Essig-Fruchtzubereitung sowohl moderne Salatkompositionen als auch Saucen, Marinaden und süße Gerichte. Erfrischend anders: als Aperitif, aufgespritzt mit Sekt oder Mineralwasser!

Essig-Fruchtzubereitung. Zutaten: 47% Mango fein passiert, Zucker, Weißwein-Essig, Traubensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Apfelpektin, Säuerungsmittel: Zitronensaft-Konzentrat. Säuregehalt: 1,4%. Farbschwankungen sind natur bedingt, ohne Einfluss auf Geschmack. Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Öffnen gekühlt (8°C/+12°C) lagern und möglichst bald verbrauchen. 

Geschmack: angenehm ausgewogen, mit charakteristisch bitter-süßer Note

Geschmack: intensiv nach vollreifen Holunderbeeren, mit feiner Säurenote

Feine Emulsion aus Fruchtmus und Balsamico - Essig. Fein und frisch, herb-säuerliche Beerenfruchtnote. Zu warmen und kalten Salatkompositionen, zum Verfeinern von Saucen, für Süßspeisen, besonders zu empfehlen für Geflügel- und Kalbspezialitäten.

Zutaten: 52% Preiselbeeren fein passiert, Weißweinessig, Traubensaftkonzentrat, Zucker, Verdickungsmittel: Pektin. Säure: 2,2% Farbschwankungen naturbedingt, ohne Einfluss auf Geschmack. Vor Gebrauch schütteln. Kühl +8°C/+12°C) und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und bald verbrauchen. 

Ohne Zugabe von Allergenen, vegan, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern

Wiberg Apfelessig klassisch, 3 Jahre im Fass gereift, 5% Säure, 500 ml

Essig ist als Würzmittel und Aromaträger ebenso wertvoll und wichtig wie gutes Öl. Dieser Essig ist naturtrüb und aus dem Saft frischer Honig-Birnen hergestellt; herrlich intensiv-fruchtig im Geschmack. Ideal zu Salaten, Saucen, Gemüsen sowie Geflügel- und Wildgerichten. Das edle Flaschendesign sorgt für eine ansprechende und dekorative Präsentation am Buffet.

Naturtrüber Essig aus dem Saft frischer Honig-Birnen. 5% Säure. Kühl und lichtgeschützt lagern. Nach Gebrauch gut verschließen und alsbald verbrauchen. Optimale Lagertemperatur: +8°C bis +12°C. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Aceto Pflaume aus konzentriertem Pflaumensaft.

Zutaten: konzentrierter Traubenmost, 24,8% konzentrierter Pflaumensaft, 22% Weißweinessig, modifizierte Stärke, färbende Pflanzenkonzentrate (Süßkartoffel, Rettich, Kirsche, Apfel), natürliches Aroma. Enthält SULFIT. Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und möglichst bald verbrauchen! 

Aus dem Saft steirischer Mostbirnen gewonnen, bietet der Birnen-Balsam-Essig herrliche süße Fruchtnoten. Mindestens 10 Jahre in Eichenfässern gereift.

Zutaten: Birnenessig. Säuregehalt: 5%. Kühl und lichtgeschützt lagern. Nach Gebrauch gut verschließen und möglichst bald verbrauchen. Optimale Lagertemperatur +8°C - +12C°. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Menage mit "Aceto Balsamico di Modena g.g.A" und nativem Olivenöl Extra. Aceto Balsamico di Modena g.g.A., 6% Säure. 

Zutaten: Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: AMMONSULFIT-ZUCKERKULÖR, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT. Natives Olivenöl Extra. Natives Olivenöl extra - erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonen. Kaltextraktion. Kühl und lichtgeschützt lagern. Optimale Lagertemperatur zwischen +8 °C bis +12°C. Menage ist nicht spülmaschinenfest! Eigenschaften: Vegan.

Essig ist als Würzmittel und Aromaträger ebenso wertvoll und wichtig wie gutes Öl. Der Tomaten-Essig von Wiberg ist aus dem Saft frisch gepresster sonnengereifter Tomaten hergestellt. Die universell einsetzbare Essig-Würze passt überall dort, wo eine dezente Note reifer Tomaten und erfrischende Säure gewünscht ist.

Geschmack: dezente Note reifer Tomaten, mit erfrischender Säure, Verwendung: ideal für Salatkreationen, Gazpacho und Meeresfrüchte

Zutaten: Tomatenessig. Säuregehalt: 5%. Kühl und lichtgeschützt lagern. Nach Gebrauch gut verschließen und möglichst bald verbrauchen. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.