Trüffel Mehl, weiß, mit Sommertrüffel & Aroma, Appennino, 200 g

Trüffel Mehl, weiß, mit Sommertrüffel & Aroma, Appennino, 200 g

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Kategorien Delikatessen Trüffel Mehl, weiß, mit Sommertrüffel & Aroma, Appennino, 200 g

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1 kg = 96,75 €

Beschreibung

1 kg = 96,75 €

Dieses Weichweizenmehl ist mit getrockneten schwarzen Sommertrüffeln (tuber aestivum vitt.) und Trüffelaroma angereichert. Ideal geeignet zum Binden von Saucen (25g auf 1 kg Mehl) und zur Teigwarenherstellung (50g pro 1 kg Mehl). Geschmacklich ist dieses Trüffel-Mehl sehr intensiv.

Vorgekochtes Weizenmehl mit getrockneten Trüffeln. Zutaten: 98% vorgekochtes WEIZENMEHL Typ "00", 1,5% getrocknete Sommertrüffel (tuber aestivum vitt), Aroma. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Italien.

Nährwerte	je 100g
Brennwert	1506 kJ/355 kcal
Fett	1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.2 g
Kohlenhydrate	74.5 g
davon Zucker	1.1 g
Eiweiß	10.3 g
Salz	0.01 g

Allergene	Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide (Weizen)	Enthalten

Verantwortlicher Unternehmer: Appennino Food S.p.A., Via del Lavoro 14/B, 40060 Savigno, Italien.

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Preis

Belper Knolle, 65 g

18,30 € *

1 kg = 281,54 €

Bregenzerwälder Bienenhonig mit Sommer-Trüffelstücken, Furore, 120 g

15,30 € *

1 kg = 127,50 €

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Inh. Viktoria Hassouna
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Oesterstr. 85
44309 Dortmund

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