Elegant verpackt im edlen Geschenkkarton ist es das ideale Mitbringsel zu einem Dinner.

Calletier Oliven mit Kern in Salzwasser eingelegt aus der antiken Ölmühle Nicolas Alziari in Nizza.

Der Bottarga von Trikalinos ist wunderbar ausbalanciert in Aroma, Geschmack und Textur. Er lässt sich sanft in Scheiben schneiden und als Amuse-Bouche roh genießen oder veredelt Pastagerichte, Risottos oder typische mediterrane Suppen.