Cock Currypaste Gelb, 400 g

Die Gelbe Currypaste von Cock passt hervorragend zu Suppen oder Hühnerfleisch, besonders in Kombination mit Kokosmilch ist sie ein Genuss. Die Currypaste besteht unter anderem aus Chili, Kurkuma und Muskatblüte. 

Zutaten: getrocknete rote Chili (20%), Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Gewürze (Zimt , Muskatblüte) Zubereitungshinweis: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : Rezeptvorschlag für 2-3 Personen: 2 Tassen Kokosmilch (ca.400g) mit 50g gelber Currypaste verrühren und in einer Pfanne erwärmen. Ca. 200 g Fleisch- und Kartoffelstückchen hinzufügen und in der Sauce garen. Nach Geschmack würzen.