Tant pour Tant - Pulver, 50% feiner Zucker, 50% Mandelpulver, 1 kg

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Beschreibung

Tant pour Tant (französisch für Halb und Halb) ist eine Mischung die zu gleichen Teilen aus feinem Zucker und Mandelpulver besteht. Vielseitig einsetzbar, z.B. traditionell zur Herstellung feiner Macarons

Minimalgewicht: 1

Mandelpulver mit Zucker. Zutaten: MANDELN, Zucker. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte	je 100g
Brennwert	2147 kJ/514 kcal
Fett	28 g
davon gesättigte Fettsäuren	2.1 g
Kohlenhydrate	51 g
davon Zucker	51 g
Eiweiß	12 g
Salz	< 0.01 g

Allergene	Spuren / Enthalten
Erdnuss	Spuren
Schalenfrüchte (Mandel)	Enthalten

Verantwortlicher Unternehmer: Esprit Gourmand, 1, avenue Guy de Maupassant, Zone de l’Agavon, 13170 Les Pennes Mirabeau, Frankreich.

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Kakao Grué - gehackte und geröstete Kakaobohnen, Valrhona, 1 kg

34,25 € / yd *

Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao, Valrhona, 3 kg

97,75 € *

1 kg = 32,58 €

Nappage - Absolu Cristal, neutral, klarer Guss, Valrhona, 5 kg

82,75 € *

1 kg = 16,55 €

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Gourmet Lebensmittel

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44309 Dortmund

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