Würzkaviar "Balsamico Essig", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 350 g

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100 g = 6,65 €


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Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Balsamico-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit feinem Balsamico-Essig gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Gerichten. 
 
Zutaten: 70% Balsamico Essig (Weinessig, Traubenmost), Wasser, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Farstoff: Karamell E150a, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Ungeöffnet bei +8 - max. +35°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Tagen verbrauchen. 
 
Nährwerte je 100g
Brennwert 281 kJ/66 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 23 g
davon Zucker 15 g
Eiweiß 0.9 g
Salz 0.1 g
 
Allergene Spuren / Enthalten
SO2/Sulfite Enthalten
 
Verantwortlicher Unternehmer: GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN bp 37, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
 

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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