Zitronen-Paste, Dreidoppel, No. 203, 1 kg

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Zitronenzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Diese Fruchtpaste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie besteht neben Fruchtauszügen aus natürlichen und naturidentischen Aromastoffen, Invertzucker, Glukosesirup sowie Zitronensaftkonzentrat. Der fruchtig-frische Zitronengeschmack verbessert und unterstützt alles, was noch besser schmecken soll! 
 
Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, 20% Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Ethylalkohol, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, natürliches Zitrusaroma, Kurkumaextrakt. Dosierung: 30-50 g pro 1 kg Masse. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl und trocken lagern. 
 
Nährwerte je 100g
Brennwert 1186 kJ/279 kcal
Fett 0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 57.8 g
davon Zucker 41.3 g
Eiweiß 0.5 g
Salz 0.04 g
 
Allergene Spuren / Enthalten
Eier Spuren
Schalenfrüchte Spuren
Milch Spuren
 
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
 

Zubehör

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