Himbeer-Paste, Dreidoppel, No. 208, 1 kg

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Diese Fruchtpaste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie besteht neben Himbeermark aus Holundersaft, naturidentischen Aromastoffen, Invertzucker- und Glukosesirup.
 
Himbeerzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Backfest. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, 15% Himbeermark, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, Holundersaftkonzentrat, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Aroma, Säureregulator: Natriumcitrat. Kühl und trocken lagern. Dosierung: 100 g für 1 kg Fertigprodukt. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
 
Nährwerte je 100g
Brennwert 1177 kJ/278 kcal
Fett 0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 56.9 g
davon Zucker 53.8 g
Eiweiß 0.3 g
Salz < 0.02 g
 
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
 
 

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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