Kaffeezubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren und Desserts. Diese Paste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie besteht aus Aromaextrakten, pflanzlichem Öl sowie gehärteten, pflanzlichen Fetten.
Zutaten: Pflanzliches Öl (SOJA, Palm), 39% Kaffeepulver geröstet, pflanzliches Öl Fett teilweise gehärtet (Palm). Dosierung: ca. 10 g : 1 kg Masse. Backfestes Produkt. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Lagerung: bei 15°C bis 20°C im verschlossenen Original - Behälter.
Nährwerte |
je 100g |
Brennwert |
2539 kJ/610 kcal |
Fett |
65.7 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
16.3 g |
Kohlenhydrate |
0.7 g |
davon Zucker |
0.6 g |
Eiweiß |
4.2 g |
Salz |
< 0.01 g |
Allergene |
Spuren / Enthalten |
Eier |
Spuren |
Schalenfrüchte |
Spuren |
Milch |
Spuren |
Sojabohnen |
Enthalten |
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.