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Kategorien Delikatessen Pfirsich-Maracuja-Paste, Dreidoppel, No. 241, 1 kg

Pfirsich-Maracuja-Paste, Dreidoppel, No. 241, 1 kg

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Pfirsich- Maracujazubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis.Diese Fruchtpaste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie besteht neben Fruchtauszügen aus natürlichen Aromastoffen, Invertzucker- und Glukosesirup, Pfirsichstücken und Maracujasaft. Der leckere und fruchtige Pfirsich-Maracuja-Geschmack unterstützt und verbessert alles, was noch das gewisse Etwas haben soll.
 
Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, 15% Maracuja- Saftkonzentrat, 14% Pfirsichstücke, Wasser, natürliches Aroma, Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, Zucker, Karottenkonzentrat. Backfest. Dosierung: 50- max. 126 g pro 1kg Masse. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nur für die gewerbliche Weiterverarbeitung. Backfestes Produkt. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
 
Nährwerte je 100g
Brennwert 941 kJ/222 kcal
Fett 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 46.8 g
davon Zucker 33.9 g
Eiweiß 0.6 g
Salz < 0.03 g
 
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
 

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