Eine Gewürzzubereitung für alles was aus dem Wasser kommt, vornehmlich Lachs, Saibling, für Forellen und alle Krustentiere wie Scampis, Gambas, Tigerprawns usw. geeignet - entweder kurz vor dem Grillen damit würzen oder zum Schluss mit ein wenig Öl vermengt aufpinseln. Das Gewürz sollte nicht zu lange erhitzt werden.
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Grill- und Bratgewürz für alle Fischsorten wie Forelle, Lachs, Saibling sowie Süßwasser- und Meeresfische. Aber auch für Scampis, Garnelen, Hummer, Langusten und auch Pulpo, Tintenfisch und Jacobsmuscheln. Auch zum Braten geeignet. Achtung: Zusätzlich kein Salz mehr verwenden! |
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