Vadouvan, Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt Ingo Holland, 70 g

Auf Lager
Lieferzeit: 1-4 Werktage

14,99 €

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 kg = 214,14 €


1 kg = 214,14 €
 
Für die Vadouvan Gewürzzubereitung werden ausgewählte Gewürze wie Kreuzkümmel, Kurkuma, Knoblauch, Senfsaat, Bockshornklee, usw. gemahlen und geröstet und bei niedriger Temperatur fermentiert. Mit seinem sehr intensiven Aroma ist Vadouvan ideal zum Aromatisieren von Reis und schmeckt zu Suppen und Eintöpfen oder auch in kräftigen Saucen und zu Wintergemüsen. Das Restaurant Plainlinde in Österreich kocht es aus, um ein Fond herzustellen. Der Fond wird dann als Zutat einer Vinaigrette benutzt. 
 
Gewürzzubereitung "Vadouvan". Zutaten: Zwiebel, Knoblauch, SENF, Urdbohnen, braune Linsen, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Salz, Fenchelsaat, Kurkuma, ERDNUSSÖL, Curryblätter. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
 
Allergene Spuren / Enthalten
Erdnuss Enthalten
(Knollen-)Sellerie  Spuren
Senf Enthalten

Verantwortlicher Unternehmer: Altes Gewürzamt GmbH, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg, Deutschland.
 

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
Wiberg Exquisite Masala Aphrodite, Gewürzzubereitung, 110 g Wiberg Exquisite Masala Aphrodite, Gewürzzubereitung, 110 g

41,40 € *

1 kg = 376,36 €
Purple Curry - Gurken Pickle, by Lisa Angermann, 280 g Purple Curry - Gurken Pickle, by Lisa Angermann, 280 g

6,55 € *

1 kg = 32,75 €
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand
Details zum Zubehör anzeigen

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Sosa Glukosesirup 60D, flüssig (37309), 1,5 kg
Sosa Glukosesirup 60D, flüssig (37309), 1,5 kg

19,95 € *

(1 kg = 13,30 €)
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand
Auch diese Kategorien durchsuchen: Gewürze, Altes Gewürzamt, Startseite