Crispy - Honig gefriergetrocknet, Sosa, 150 g

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Kategorien Delikatessen Crispy - Honig gefriergetrocknet, Sosa, 150 g

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1 kg = 139,33 €

Beschreibung

1 kg = 139,33 €

Honig Crispy für kulinarische Dekoration. Durch die Gefriertechnologie wird das duftige Honig Aroma in den getrockneten Knusperstücken (5-8mm) perfekt konserviert und erhält einen attraktiven Crispy-Effekt. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und - Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie-Schule EspaiSucre in Barcelona.

Zutaten: Honig, MAGERMILCHPULVER. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl, zwischen 14°C und 16°C, und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.

Nährwerte	je 100g
Brennwert	1582 kJ/378 kcal
Fett	0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g
Kohlenhydrate	84.5 g
davon Zucker	84.5 g
Eiweiß	9 g
Salz	0.4 g

Allergene	Spuren / Enthalten
Milch	Enthalten

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients S.L., Pol.Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia, Catalunya, Spanien.

Produkt

Hinweis

Status

Preis

Ardoino "Fructus", Olivenöl Extra Vergine, ungefiltert, in Goldfolie, 500 ml

17,50 € *

1 l = 35,00 €

Champagner Piper Heidsieck, "Parfum Edition", brut, 12% vol., 750 ml

64,00 € *

1 l = 85,33 €

Gewürzsalz mit Hibiskusblüte, Altes Gewürzamt Ingo Holland, 190 g

7,49 € *

1 kg = 39,42 €

Sosa Lebensmittelfarbe Bronze, Puder, wasserlöslich (39423), 30 g

26,70 € *

1 kg = 890,00 €

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Details zum Zubehör anzeigen

Crispy - Aprikose, gefriergetrocknet, 250 g

56,10 € * (1 kg = 224,40 €)

Sosa Pulver - Zitrone, aus Zitronensaftkonzentrat (38765), 600 g

47,20 € * (1 kg = 78,67 €)

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Inh. Viktoria Hassouna
Gourmet Lebensmittel

Oesterstr. 85
44309 Dortmund

E-Mail: info@hassouna.eu

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