Gentile bedeutet der Freundliche. Das 6 Jahre holzfassgereifte Balsamico Condimento hat weniger als 6% Säure und ist süsslicher und weicher als Aceto Balsamico der gleichen Alterstufe. Sein weicher und runder Geschmack verfeinert leichte Salate, die mit Obstfilet zubereitet sind. Er begleitet auch geschmorte Tomaten mit Gorgonzola und Parmesan oder Hauptgerichte mit Kaninchen- oder Rindfleisch.
Dressing. Zutaten: vergorener Traubenmost. Hergestelt in Italien.
| Nährwerte | je 100ml |
|---|---|
| Brennwert | 846 kJ/202 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| davon Zucker | 46 g |
| Eiweiß | 0.67 g |
| Salz | 0.05 g |
Balsamico Condiment "Saporoso", 6 Jahre, Eichen- & Akazienholzfass, Malpighi, 500 ml
Casa Rinaldi, Balsamico Bianco Condiment, im Zerstäuber, 250 ml
Vinaigre de Reims - "Champagner Essig", aus Champagner-Trauben, 7% Säure, Soripa, 1 l
Oesterstr. 85
