Die Lust auf Karamell. Caramelia ist zart, köstlich und vollmundig. Gleich am Anfang verführt sie mit ihren sahnigen Milchnoten, bevor die Intensität und die Kraft ihres cremigen Karamellgeschmacks mit subtilen salzigen und Biskuit ähnlichen Noten voll zur Geltung kommen. Geeignet für Überzüge, Saucen, Mousse, Dekore, Speiseeis oder Pralinenfüllungen.
Milchschokoladenkuvertüre (Kakaoanteil mindestens 36%). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Karamell (entrahmte MILCH, MOLKE, Zucker, BUTTER, Aroma), VOLLMILCHPULVER, Kakaobohnen, Emulgator: Sonnenblumenlecithin. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern.
Nährwerte |
je 100g |
Brennwert |
2389 kJ/574 kcal |
Fett |
38 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
23 g |
Kohlenhydrate |
48 g |
davon Zucker |
47 g |
Eiweiß |
8 g |
Salz |
0.45 g |
Allergene |
Spuren / Enthalten |
Schalenfrüchte |
Spuren |
Milch |
Enthalten |