Valrhona Caramelia, Milchschokolade 36%, Callets, 250 g

Auf Lager
Lieferzeit: 1-4 Werktage

13,25
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 kg = 53,00 €


1 kg = 53,00 €
Die Lust auf Karamell. Caramelia ist zart, köstlich und vollmundig. Gleich am Anfang verführt sie mit ihren sahnigen Milchnoten, bevor die Intensität und die Kraft ihres cremigen Karamellgeschmacks mit subtilen salzigen und Biskuit ähnlichen Noten voll zur Geltung kommen. Geeignet für Überzüge, Saucen, Mousse, Dekore, Speiseeis oder Pralinenfüllungen.
 
Milchschokoladenkuvertüre (Kakaoanteil mindestens 36%). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Karamell (entrahmte MILCH, MOLKE, Zucker, BUTTER, Aroma), VOLLMILCHPULVER, Kakaobohnen, Emulgator: Sonnenblumenlecithin. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern. 
 
Nährwerte je 100g
Brennwert 2389 kJ/574 kcal
Fett 38 g
davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 47 g
Eiweiß 8 g
Salz 0.45 g
 
Allergene Spuren / Enthalten
Schalenfrüchte Spuren
Milch Enthalten
 
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
Trüffelkonfekt - Pralinen, mit Karamell-Knusper, Mathez, 250 g Trüffelkonfekt - Pralinen, mit Karamell-Knusper, Mathez, 250 g
7,95 € *
1 kg = 31,80 €
Carré Guanaja - Bitterschokoladentäfelchen, 70% Kakao, Valrhona, 1 kg, 200 x 5g Carré Guanaja - Bitterschokoladentäfelchen, 70% Kakao, Valrhona, 1 kg, 200 x 5g
62,25 € *
Azélia, Haselnuss Couverture, 35%, Callets, Valrhona, 3 kg Azélia, Haselnuss Couverture, 35%, Callets, Valrhona, 3 kg
111,20 € *
1 kg = 37,07 €
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand
Details zum Zubehör anzeigen

Auch diese Kategorien durchsuchen: Delikatessen, Couverture, Schokoprodukte, Valrhona, Patisserie, Desserts, Pralinen, Schokoladentafeln