Sosa Aroma schwarzer Trüffel, flüssig, wasserlöslich, 50 g

Auf Lager
Lieferzeit: 1-4 Werktage

38,40
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 kg = 768,00 €


1 kg = 768,00 €
Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnetes Nussmark, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Dieses Arome ist sehr intensiv. Laut Angabe des Herstellers reichen 2g / Kilo Masse. Das Produkt wird mit einer Pipette und Sprühvorrichtung geliefert.

 

Schwarzer Trüffel Aroma flüssig, für Lebensmittel. Zutaten: Invertzucker, Aroma, Emulgator: Glycerin E422. Kontakt mit Augen und der Haut vermeiden. Bei Kontakt gründlich mit Wasser und Seife waschen. Dosierung: 0,2g/kg. Vor Gebrauch schütteln. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien. Eigenschaften: glutenfrei.

Nährwerte je 100g
Brennwert 1968 kJ/468 kcal
Fett 34 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 31 g
Eiweiß 0.1 g
Salz 0.01 g

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients S.L., Pol.Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia, Catalunya, Spanien.

 

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
Sosa Raucharoma Pulver, 500g Sosa Raucharoma Pulver, 500g
24,40 € *
1 kg = 48,80 €
Hellriegel Bella Donna Feines Olivenöl mit schwarzem Trüffel, 250ml Hellriegel Bella Donna Feines Olivenöl mit schwarzem Trüffel, 250ml
17,90 € *
1 l = 71,60 €
Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 30 g Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 30 g
12,75 € *
1 kg = 510,00 €
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand
Details zum Zubehör anzeigen

Auch diese Kategorien durchsuchen: Delikatessen, Molekulares Kochen, Lebensmittelfarbe, Lebensmittelzusatzstoffe, Lebensmittelzusatzstoffe, Aromen, Aromen, Neuheiten