Durch eine lange Reifung (9 J.) und bestem Handwerk entsteht dieser Genießer-Schatz, der sich durch seine besondere Dichte, Sämigkeit und nur 5% Säure auszeichnet.

Kräftig-würzige Gewürzmischung, die nach Koriander, Zimt und Nelken schmeckt. 

Den Bienen bietet der Avocado sowohl reichlich Nektar als auch köstlichen Blütenstaub. Aus dem Nektar stellen die Bienen den fruchtig-kräftigen, sehr aromatischen Avocadohonig her, der ein wenig nach Backobst und Pflaumen schmeckt.