Trialgin - Eisbindemittel, Dreidoppel, No.531, 1,5 kg

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1 kg = 47,67 €


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Eisbindemittel, enthält in erster Linie pflanzliche Stoffe, die eine gute Bindewirkung haben. Dieses Eisbindemittel ist geschmacksneutral und gilt als zuverlässiger Stabilisator für alle Speiseeis-Sorten. 4g: 1 Liter Eismix 

Verdickungsmittel: Guakernmehl, Dextrose. Dosierung: 4g : 1 l Eismix. Geschmacksneutral, zur Kalt- und Warmverarbeitung. Trocken lagern. 
 
Nährwerte je 100g
Brennwert 666 kJ/157 kcal
Fett 0.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 36.4 g
davon Zucker 36.4 g
Eiweiß 2.4 g
Salz 0 g
 
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
 
 

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