Vadouvan Gewürzzubereitung, Ledig, 500 g

Vadouvan Gewürzzubereitung. Sehr selten: Fermentiertes Gewürz aus Indien Zum Aromatisieren von Reisgerichten, kurzgebratenem Fleisch, Geflügel, Fisch und Krustentieren. Oder man verkocht es mit Brühe zu einer Infusion, die Saucen ein rauchiges, exotisches Aroma gibt. 

Gewürzzubereitung, fermentiert. Zutaten: Bockshornkleesaat, Curryblätter, Fenchelsamen, Ingwer, Kardamom, Knoblauch, Kreuzkümmel, Lauch, Linsen, Konservierungstoff: Ricinöl, SENFSAAT, Zwiebel. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: Ledigs Gewürzmanufaktur, Kinzigtalstraße 20, 77799 Ortenberg, Deutschland.