QimiQ Whip Vanille, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 17% Fett, 250 g

QimiQ Whip Vanille, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 17% Fett, 250 g

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1 kg = 13,40 €

Beschreibung

1 kg = 13,40 €

QimiQ Whip ist gegenüber den herkömmlichen Sahneprodukten bis zu 50% fettärmer. Es läßt sich kalt aufschlagen und ist ideal für den Espuma-Einsatz. QimiQ Whip lässt sich ohne Qualitätsverlust sehr gut einfrieren und auftauen. Bei der Zubereitung mit Früchten z.B. in einer Mousse, bleib ein Vermmischen oder Verfärben aus. QimiQ Whip ist in 4 Sorten erhältlich: Kaffee, Vanille, Schokolade und Natur. Ganz einfach - aufschlagen, zubereiten, kühlen - fertig.

Sahnezubereitung (17% Fett) mit Gelatine und Vanilleextrakt. Zutaten: 87% SAHNE (18% Fett), Zucker, Emulgator: Essigsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gelatine, modifizierte Stärke, Aroma, Farbstoff: Betacarotin. Anwendung: Packung ganz aufschneiden und kaltes QimiQ in eine nicht zu weite Schüssel geben. Mindestens 5 Minuten aufschlagen und nach Geschmack verfeinern (z.B. Rum, Zitronensaft). Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Österreich. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch, UHT Ultrahocherhitzt.

Nährwerte	je 100g
Brennwert	903 kJ/217 kcal
Fett	16.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	10.8 g
Kohlenhydrate	13.4 g
davon Zucker	10 g
Eiweiß	3.6 g
Salz	0.14 g

Allergene	Spuren / Enthalten
Milch	Enthalten

Verantwortlicher Unternehmer: QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.

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Kumar´s butter chicken, Currypaste indischer Art, 500 g

12,79 € *

100 g = 2,56 €

Kumar ´ s tandoori, rote Gewürzpaste indischer Art, 500 g

12,79 € *

100 g = 2,56 €

Marco Zingone ´ s Hummer Duett - Suppe/Sauce, 500 ml

22,40 € *

1 l = 44,80 €

Mini Trüffelpralinen - Dolce d´Alba, Karamell & Salz aus Guerande, 200 g

10,59 € *

1 kg = 52,95 €

Marco Zingone ´ s Trüffelsauce, 500 ml

21,35 € *

1 l = 42,70 €

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