Diese fantastische Gewürzmischung aus der Feder vom Sternekoch Sascha Stemberg, macht aus seinen handverlesenen Zutaten aus jedem Nudelgericht euren Lieblingsteller. Ob ins Tomatensugo oder über die Butternudeln mit ein paar frisch gehackten Kräutern. Seid kreativ. Tipp vom Profi : Mein Pastagewürz passt auch perfekt zu Avocado. Meine Kinder essen es am liebsten auf rohen Gemüsesnacks wie Gurke, Paprika, Tomaten etc...
Pasta-Gewürzsalz. Zutaten: 60% Meersalz, Malabar-Pfeffer, Oregano, Basilikum, Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Paprika edelsüß, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Fenchelsamen, Anissamen, Koriander. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 465 kJ/111 kcal |
| Fett | 1.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| davon Zucker | 8.1 g |
| Eiweiß | 4.6 g |
| Salz | 58.3 g |
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Spuren |
| Eier | Spuren |
| Milch | Spuren |
| (Knollen-)Sellerie | Spuren |
| Senf | Spuren |
| SO2/Sulfite | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |
Schwarzer Pfeffer, mit Meersalz fermentiert, ganz, PEPPER DELUXE, 80 g
Old Texas - Ghost Pepper BBQ Sauce, 455 ml
Shallot & Red Pepper Chutney, mit Schalotten & Paprika, 300 g
Oesterstr. 85
