Léonce Blanc Fruchtpürees. Frei von künstlichem Aroma-, Farb- und Konservierungsmittel. Fruchtgeschmack und Farbe, durch sanfte Verarbeitung bewahrt. Ideal für Bäckerei, Desserts, Cocktails, Eis, Sorbet, Obst-Mousses etc., 1-kg-Beutel.

 
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Mit seinen Fruchtkuvertüren eröffnet Valrhona allen Schokoladenkünstlern, die sich von der Konkurrenz abheben möchten, eine Welt endloser kreativer Möglichkeiten. Inspiration Maracuja vereint den intensiven und köstlich säuerlichen Geschmack von Maracuja mit der einzigartigen Textur von Schokolade. Sie passt zu Nüssen und exotischen Früchten, harmoniert mit Safran, Minze, Szechuanpfeffer und Vanille. Sie kann wie jede andere Kuvertüre verwendet werden, perfekt ist sie für Cremes und Ganaches. 
 

 

 
 

 

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