Schwarzer Knoblauch, ganz, fermentiert, aus Spanien. Zutaten: schwarzer Knoblauch. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortlicher Unternehmer: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg, Deutschland.