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Kategorien Gewürze Ingo Holland Ducca, Gewürzmischung, Äthiopische Fischpanade, Altes Gewürzamt Ingo Holland, 80 g

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Ducca, Gewürzmischung, Äthiopische Fischpanade, Altes Gewürzamt Ingo Holland, 80 g

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Ducca ist eine vielseitige äthiopische Gewürzmischung.
 
Zum Würzen und Braten von Fischfilets wie Dorade oder Seeteufel, aber auch mit Öl zu einer Paste angerührt als Dipp. In Ägypten serviert man diese Gewürzmischung zum Frühstück oder als Snack zwischendurch mit Fladenbrot und Olivenöl; das Brot wird in das Öl und dann in die Ducca getunkt. Geheimtipp: Panieren Sie doch mal Ihren Fisch oder Bries in Ducca, die Sesamsamen werden knusprig und der Fisch wunderbar aromatisiert - einfach lecker! Ducca besteht aus: Sesamsaat, Kichererbsen, Koriander, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Minze und Steinsalz. 
 
Zutaten: weiße SESAMSAAT, Kichererbsen, Korianderkörner, Kreuzkümmel, Pfeffer schwarz, Minze, Thymian. Vielseitig äthiopische Mischung mit nussigem Aroma. Zum Würzen und Braten von Fischfilets, Kalb, Bries und Geflügel bestens geeignet. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
 
Allergene Spuren / Enthalten
(Knollen-)Sellerie  Spuren
Senf Spuren
Sesamsamen Enthalten
 

Verantwortlicher Unternehmer: Altes Gewürzamt GmbH, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg, Deutschland.

 

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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hassouna_-new_color_43 Inh. Viktoria Hassouna
Gourmet Lebensmittel		      mail  Oesterstr. 85
              44309 Dortmund		       
               E-Mail:  info@hassouna.eu

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