Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit Sommertrüffel, Appennino, 500 g

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1 kg = 76,90 €


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Pilzsauce mit Sommertrüffel.   Sie ist ein Klassiker: Sommertrüffel und Champignons ergeben diese wunderbare Sauce, die auf vielfältige Weise in der italienischen Küche Verwendung findet. Besonders gut passt sie zu gegrilltem Fleisch. 

Zutaten: 50% Champignons (Agaricus bisporus), Olivenöl, 3,2% Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), schwarze Oliven, Salz, Aroma. Kühl und trocken lagern. Geöffnetes Glas im Kühlschrank aufbewahren. 

Nährwerte je 100g
Brennwert 2081 kJ/506 kcal
Fett 54 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 0.6 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 2.5 g
Salz 0.75 g
 
Verantwortlicher Unternehmer: Appennino Food S.p.A., Via del Lavoro 14/B, 40060 Savigno, Italien.

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