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Dieses Öl schmeckt angenehm kräftig nach Bärlauch und ist ideal für Salatsaucen, Dressings und Marinaden. |
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Fünf verschiedene Pfeffersorten, Chili und Zitronenmyrte bilden diese kräftige Mischung Sieben für kurzgebratene Steaks, Wokgerichte, dunkles Fleisch sowie Geflügel. Perfekte Gewürzmischung für große Fleischstücke. |
11,99 €
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1 kg = 133,22 €
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Diese Macis stammt aus Ski Lanka. Das zarte orangefarbene Geflecht ist die getrocknete Samenhülle von Muskatnüssen. Macis hat die Aromen der Muskatnuss, ist aber wesentlich milder und daher leichter zu dosieren. Zum dezenten Würzen von feinen Suppen, Eiern, Fisch, Meeresfrüchten, Kartoffeln, Käse, Kohl, Kürbis und Milchspeisen. Wunderbar für die Weihnachtsbäckerei!
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8,29 €
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1 kg = 414,50 €
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Dieser Bottarga di Muggine ist geschmacklich mild und nicht zu salzig. Besonders auch in der japanischen Küche beliebt. |
21,25 €
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