Fettglasur dunkel, Callets, 35,4% Fett, Callebaut, 10 kg

Fettglasur dunkel, Callets, 35,4% Fett, Callebaut, 10 kg

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1 kg = 13,30 €

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1 kg = 13,30 €

Dank ihrer speziellen Zusammensetzung muss diese Glasur nicht temperiert werden: Einfach schmelzen, auftragen und sofort abkühlen lassen. Das Ergebnis sieht aus wie Schokolade und hat einen Schokoladengeschmack: fast genauso intensiv und mit einem harten, schokoladenähnlichem Bruch. Die perfekte Alternative zu Schokolade. Ideal zum Tauchen von Plätzchen oder Confiseriespezialitäten.

Dunkle Fettglasur. Zutaten: Zucker, gehärtetes pflanzliches Fett (Kokosnuss, Palmkern) in veränderlichen Gewichtsanteilen, 12% Kakaopulver stark entölt, MagerMILCHpulver, MOLKENpulver, MILCHZUCKER, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma. Kühl, dunkel und trocken bei +12°C bis +20°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Nährwerte	je 100g
Brennwert	2321 kJ/555 kcal
Fett	35.4 g
davon gesättigte Fettsäuren	32.9 g
Kohlenhydrate	51.9 g
davon Zucker	50.2 g
Eiweiß	4.7 g
Salz	0.18 g

Allergene	Spuren / Enthalten
Milch	Enthalten
Sojabohnen	Enthalten

Verantwortlicher Unternehmer: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.

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Glukosesirup 45° - Bonbonsirup, 5 kg

25,60 € *

1 kg = 5,12 €

Fettglasur "Schokoladino", Dreidoppel, 6 kg

86,50 € *

1 kg = 14,42 €

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