TARTUFLANGHE Wintertrüffel Püree (Tuber Melanosporum), 300 g

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1 kg = 1.319,33 €

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1 kg = 1.319,33 €

Hier wurde schwarzer Wintertrüffel (tuber melanosporum) zum besten Reifegrad mit Olivenöl zerkleinert. Optimal um jederlei Trüffelgerichte anzureichern. Ob für Saucen, Braten oder Eierspeisen, Trüffel machen (in unseren Augen) immer alles besser !

Schwarzes Wintertrüffelpüree. Zutaten: 55% schwarze Wintertrüffel (Tuber melanosporum Vitt.), Wintertrüffelsaft, Olivenöl, Salz. Im Kühlschrank bei +4°C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Nährwerte	je 100g
Brennwert	509 kJ/123 kcal
Fett	10 g
davon gesättigte Fettsäuren	1.3 g
Kohlenhydrate	0.9 g
davon Zucker	0.9 g
Eiweiß	4.5 g
Salz	0.53 g

Verantwortlicher Unternehmer: Tartuflanghe SRL, Loc. Catena Rossa 7, 12040 Piobesi dAlba (CN), Italien.

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TARTUFLANGHE Trüffelkaviar - "Perlage di Tartufo", aus Wintertrüffelsaft, 50g

18,50 € *

1 kg = 370,00 €

TARTUFLANGHE Steinpilz-Paste, mit Bianchettotrüffel, 90g

11,35 € *

1 kg = 126,11 €

Trüffel-Nudeln, Tagliatelle, mit 7% Sommertrüffel, No.19, Tartuflanghe, 250g

13,90 € *

1 kg = 55,60 €

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44309 Dortmund

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