Wunderbar aromatischer, purer Olivengenuss - ohne Kern. Für alle Oliven-Pesto- Selbermacher! Die feinwürzige Kalamta Olive ist die Königin unter den Olivensorten. Ob im Salat, mariniert oder einfach nur pur: ein Genuss! 

Abtropfgewicht: 1,58 kg

Entsteinte Kalamata Oliven. Zutaten: Kalamata-Oliven, Wasser, Salz, Essig, Säuerungsmittel: Milchsäure. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Griechenland. 

Für diese Creme werden schwarze Oliven mit etwas Olivenöl und Salz fein zermahlen. Zusätzlich sind noch Kapern und Sardellen enthalten. Das Ganze ist dann mit Thymian aus der Provence verfeinert. Ideal zu Reis, Fleisch oder Fisch und auch zum Füllen von Tartelettes. 

Schwarze Olivenpaste. Zutaten: Oliven, Kapern, Olivenöl, SARDELLEN, Thymian aus der Provence, Salz. Nach dem Öffnen kühl lagern. Hergestellt in Frankreich. 

Eine köstliche Delikatesse: die schwarzen Trockenoliven von Hellriegel Raffinesse. Die Delikatesse aus Frankreich ist eine sehr passende Beilage zu kleineren Snacks, Salaten oder zu mediterranen Gerichten. Die getrockneten Oliven sind nicht entsteint und in Pflanzenöl mit Salz und weiteren Gewürzen eingelegt. In dem Glas erhalten Sie 450 g der Delikatesse.

Eine köstliche Delikatesse: die schwarzen Trockenoliven von Hellriegel Raffinesse. Die Delikatesse aus Frankreich ist eine sehr passende Beilage zu kleineren Snacks, Salaten oder zu mediterranen Gerichten. Die getrockneten Oliven sind nicht entsteint und in Pflanzenöl mit Salz und weiteren Gewürzen eingelegt. In dem Glas erhalten Sie 230 g der Delikatesse.

Grüne und schwarze Oliven, sowie rote, scharfe Paprikastücke mit verschiedenen Gewürzen, in Sonnenblumenöl und Weinessig eingelegt. Sie sind eine beliebte Beigabe für zahlreiche Vorspeisen, als Zusatz für Salate oder dienen als Garnierung für Fleischgerichte und Saucen. Ebenso können sie auch für verschiedene Füllungen verwendet werden. 

Abtropfgewicht: 1,80 kg

Eingelegte Oliven ohne Kern pikant schwarz & grün. Zutaten: Schwarze (Spanien) und grüne Oliven (Griechenland), Sonnenblumenöl, Paprika in Streifen, Salz, Petersilie, Oregano, Paprika. Antioxidationsmittel: E300, E330. Konservierungsstoffe: E202. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Herkunft: San Severino Marche - Italien. 

Diese dunkel purpurroten, kleinen Oliven, werden nach voller Reife geerntet und lagern dann ein Jahr lang in einer aromatischen Salzlake. Der süße, tiefe Oliven geschmack ist typisch für die Coquillos Oliven (gesprochen: coe-kee-ose). Besonders geeignet zu Tapas, Antipasti, Salaten (insbesondere Salat Nizza) und mediterranen Gerichten. Diese Sorte überzeugt auch all diejenigen, die sonst keine Oliven mögen. 

Abtropfgewicht: 250g

Schwarze Oliven nach Nizza Art mit Thymian eingelegt. Zutaten: Coquillos Oliven, Salz, Wasser, Sonnenblumenkernöl, Thymian, Citronensäure. Produkt aus Frankreich. 

Aufgespaltene grüne Oliven in Salzlake eingelegt, mit Kräutern der Provence verfeinert und mit Sonnenblumenkernöl angereichert. Grüne Oliven werden noch unreif gepflückt. Vor dem Einlegen in Salzlake werden sie mit Lauge behandelt. Durch dieses Verfahren wird der Bitterstoffgehalt der noch nicht reifen Früchte reduziert und die Konsistenz des Fruchtfleisches wird verbessert. Die Oliven entwickeln ein charakteristisches Aroma und sind eine beliebte Deko zu kalten Speisen; besonders zu pikanten Saucen. Ebenso sind sie eine beliebte Beigabe zu Spezialitäten aus den Mittelmeerländern Auch in einer 800g Dose erhältlich.

Aufgespaltene grüne Oliven in Salzwasser mit Kräutern der Provence gewürzt. Zutaten: grüne Oliven mit Kern, Wasser, Meersalz, Sonnenblumenöl, Gewürzkräuter, Säuerungsmittel: Citronensäure. Hergestellt in Frankreich. 

Verantwortlicher Unternehmer: OLIVES ARNAUD SA, ZONE DU ROUBIAN 5 RUE DU PRESSOIR, 13150 TARASCON, Frankreich.

Die Oliven Mischung aus grünen und schwarzen Taggiasca-Oliven von Venturino ist in Salzlake und mit Thymian, Lorbeer und Rosmarin eingelegt.

Abtropfgewicht: 350g

Eingelegte Oliven mit Kern, zweifarbig. Zutaten: Oliven (Taggiasca Qualität), Salz, Kräuter (Tyhmian, Lorbeerblätter, Rosmarin), Säureregulator: Citronensäure. Kühl und trocken lagern. 

Calletier Oliven mit Kern in Salzwasser eingelegt aus der antiken Ölmühle Nicolas Alziari in Nizza.

Calletier Oliven, eingelegt. Zutaten: Oliven, Wasser, Salz, Thymian, Lorbeer. Eine leichte Haut von natürlich weißer Farbe kann sich nach dem Öffnen auf der Oberfläche bilden. Nach dem Öffnen kühl lagern. Herkunft: Frankreich. 

Die kleinen violett-schwarzen und aromatischen Leccino Oliven sind das pure Essvergnügen. Die Oliven sind entsteint und in leicht gesalzenem nativen Olivenöl extra und etwas Weinessig eingelegt.