Patisserie, Desserts

Origine Madagascar, dunkle Couverture, Callets, 67,4% Kakao, Callebaut, 2,5 kg

68,70 € *

Zartbitterschokolade, Callets, 54,5% Kakao, Callebaut, 400 g

9,25 € *

Weiße Schokolade, Callets, 28% Kakaobutter, 23% Milch, Callebaut, 400 g

9,20 € *

GOLD Schokolade, mit Karamellnote, Callets, 30,4% Kakao, Callebaut, 2,5 kg

57,70 € *

Zartbitterschokolade, Callets, 70,5% Kakao (70-30-38), Callebaut, 400 g

9,45 € *

Vollmilch, Callets, 33,6% Kakao, Callebaut, 400 g

9,10 € *

Zartbitterschokolade, 70/30, Callets, 70% Kakao, Callebaut, 2,5 kg

46,50 € *

Schokoform - Dunkel, 4 verschiedene Formen, Mona Lisa, 240 g, Callebaut, 40 St

18,90 € *

Schokozigarren - XL Pencil, dunkel, 20cm, Mona Lisa, 900 g, 115 St

45,00 € *

Schokozigarren - XL Pencil, marmoriert, 20cm, Mona Lisa, 900 g, Callebaut, 115 St

42,80 € *

Schokozigarren - XL Pencil, dunkel / weiße Streifen, 20cm, Mona Lisa, 900 g, Callebaut, 115 St

43,70 € *

Schokozigarren - XL Pencil, weiß / schwarze Streifen, 20cm, Mona Lisa, 900 g, Callebaut, 115 St

48,95 € *

Carmaflan - Puddingpulver mit Vanille Aroma, Callebaut, 400 g

13,05 € *

Massa Ticino - Tortengarniermasse, weiß, Callebaut, 7 kg

95,95 € *

Topping - Himbeer, Callebaut, 1 kg

17,30 € *

Topping - Mango, Callebaut, 1 kg

18,65 € *

Topping - Heidelbeer, Callebaut, 1 kg

23,98 € *

Origine Venezuela, dunkle Schokolade, Callets, 72% Kakao, Callebaut, 1 kg

32,75 € *

Blanc Satin, weiße Schokolade, Callets, 29% Kakao, Callebaut, 5 kg

125,90 € *

QimiQ Whip Natur, zum Aufschlagen für süße & pikante Cremes, 19% Fett, 250 g

3,35 € *

Purity Nature Ocoa, dunkle Schokolade, Callets, 70% Kakao, Callebaut, 1 kg

26,90 € *

QimiQ Classic Natur, zum Kochen, Backen, Verfeinern, 15% Fett, 1 kg

5,20 € *

QimiQ Classic Vanille, für die süße Küche, 15% Fett, 1 kg

6,85 € *

QimiQ Whip Schokolade, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 16% Fett, 1 kg

7,90 € *

QimiQ Whip Vanille, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 17% Fett, 1 kg

7,90 € *

QimiQ Saucenbasis Natur, für sämige Suppen & Saucen, 15% Fett, 250 g

2,00 € *

QimiQ Classic Vanille, für die süße Küche, 15% Fett, 250 g

2,50 € *

QimiQ Whip Vanille, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 17% Fett, 250 g

2,50 € *

QimiQ Whip Schokolade, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 16% Fett, 250 g

2,50 € *

QimiQ Saucenbasis Natur, für sämige Suppen & Saucen, 15% Fett, 1 kg

8,45 € *

Schokoladenstäbe Zartbitter, backfeste Schokolade, 8cm, 44% Kakao, Callebaut, 1,6 kg, ca.300 St

21,95 € *

Aromatisierte Dekormasse - Lemon, Callets, Callebaut, 2,5 kg

68,40 € *

Zéphyr, weiße Schokolade, Callets, 34% Kakao, 1 kg

29,55 € *

Gianduja - Haselnussmilchschokolade, Block, 26% Kakao, Callebaut, 5 kg

160,95 € *

Haselnuss Krokant, Callebaut, 1 kg

37,70 € *

Mycryo - Kakaobutter, als Ersatz für Gelatine, pulverisiert, Callebaut, 600 g

28,35 € *