Patisserie, Desserts

Sosa Erdbeerwürfel, gefriergetrocknet (44050325), 60 g

17,70 € *

Sosa Glukosesirup, 40D, flüssig, 1,5 kg

15,70 € *

Golden Syrup - Zuckerrübensirup (Melasse / Molasses), Tate & Lyle´s, 454 g

8,20 € *

Zuckerrübensirup - Zuckerrübenkraut, Grafschafter, 5 kg

28,80 € *

Zuckerrübensirup - Zuckerrübenkraut, Grafschafter, 2 kg

16,00 € *

Sosa Kirsch Crispy, gefriergetrocknet, 200 g

35,80 € *

Zuckerrübensirup - Zuckerrübenkraut, Grafschafter Goldsaft, g.g.A., 450 g

3,80 € *

Kakaobutter Callets, Callebaut (NCB-HDO3-654), 3 kg

124,50 € *

Crispy - Himbeer, Wetproof, mit Kakaobutter ummantelt, Sosa, 400 g

72,15 € *

Gianduja Noisette noir - dunkle Bitter-Haselnuss-Couverture, Block, 3 kg

119,80 € *

Kakaomasse-Extra, Block, 100% Kakao, 3 kg

115,25 € *

Gewürzgarten Pfeilwurzstärke, 120 g

6,10 € *

Sosa Gefriergetrocknete Himbeeren, ganz (38640), 75 g

20,55 € *

Azuleta (aromatisierter Veilchenzucker), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg

52,90 € *

Oraperl, grobkörnig, Dreidoppel, No.173, 500 g

32,70 € *

Citroperl, grobkörnig, Dreidoppel, No.174, 500 g

31,90 € *

Crispy - Mango-Passionsfrucht, gefriergetrocknet, 250 g

60,90 € *

Sosa Erdbeer Pulver, gefriergetrocknet, (44050342), 250 g

49,75 € *

Cashewpaste, 100% Cashewnuss, Pariani, 180 g

8,85 € *

Paste - Yuzu Schalen, Sosa, 1,5 kg

121,95 € *

Gewürzgarten Hirschhornsalz - ABC-Trieb, Ammoniumcarbonat, Magnesiumcarbonat, 200 g

3,60 € *

Cold Confit - Zitronen Würfel 5mm (37242), Sosa, 1,5 kg

44,80 € *

Haselnusspaste, 100% Piemonteser Haselnüsse, g.g.A., Pariani, 500 g

20,75 € *

MicroBiscuit salty, Teigmischung, 350 g

34,40 € *

Haselnusspaste, 100% Piemonteser Haselnüsse, g.g.A., Pariani, 180 g

11,25 € *

Maltodex, 800 g

58,20 € *

Knistazoon (Knallbrause), Biozoon, 350 g

33,10 € *

Celluzoon (Cellulose), Biozoon, E 461, 250 g

24,90 € *

Karamellisierter Sesam, weiß, ganz, 600 g

15,90 € *

Xanthazoon (Xanthan), Biozoon, E 415, 300 g

25,45 € *

Karamellisierter Sesam schwarz ganz (39479), Sosa, 600 g

29,10 € *

Sosa Inulin Cold (Ballaststoff) (39461), 500 g

16,80 € *

Haselnussaufstrich, Pariani, 200 g

9,15 € *

Lebensmittelfarbe plus, pistaziengrün, flüssig, 915, Dreidoppel, 1 l

52,30 € *

Haselnussaufstrich mit Kakao, Pariani, 200 g

10,30 € *

Sosa Karamellisierter Sesam, schwarz, kantonesisch, 600 g

38,70 € *